Grillaðar, sterkkryddaðar kjúklingabringur með grilluðum maís, rauðlauk og portobellosveppum

20. júní 2014

Fyrir 4

2 msk. olía
800 g kjúklingabringur
1 tsk. paprikuduft
1 tsk. chili-flögur
1 tsk. broddkúmen
1 tsk. kanill
1 tsk. salt

Grillaðir portobellosveppir

3 stórir portobellosveppir
Olía eða olíusprey
1 msk. timjanlauf
Salt og nýmalaður pipar
3 sneiðar Stóri Dímon